_ chwytanie i przechwytywanie: _ Hawks mają silne, ostre talony, które pozwalają im skutecznie chwycić i trzymać się ofiary. Zazwyczaj używają stóp, aby chwycić ofiarę, a ich ostre pazury pomagają im utrzymać bezpieczny przyczepność podczas lotu lub na ziemi.
Użycie dziobu: Jastrzębie używają również swoich dziób, aby pomóc im złapać i opanować swoją ofiarę. Dzień może być używany do przekłuwania, rozrywania i rozebrania mięsa. Jastrzębie mają zakrzywioną górną żuchwę, która pozwala im skutecznie przecinać pióra, skórę i mięśnie ich ofiary.
_ Clucking and Dismbering: _ Po uchwyceniu ofiary jastrzębie często zaczynają przyciągać pióra, skórę lub futro, aby uzyskać dostęp do mięsa. Używają swoich dziób i talów, aby rozerwać ofiarę w możliwe do opanowania elementy. Niektóre gatunki jastrzębia mogą przenieść ofiarę na odpowiedni okonię przed jego spożywaniem.
Feeding and Trawestion: Jastrzębie spożywają mięso, często zaczynając od ważnych narządów i bardziej miękkich części ofiary. Ich układy trawienne są przystosowane do diety surowego mięsa i kości. Mają mocny gizzard, który pomaga w mieleniu kości i innych niestrawnych materiałów. Żołądek jastrzębia wydziela potężne enzymy trawienne, które rozkładają jedzenie.
Casting Pellets: Jastrzębie nie mogą trawić niektórych części swojej ofiary, takich jak kości, futro lub pióra. Te niestrawne materiały są tworzone w małe, zwarte granulki zwane odlewami. Jastrzębie regularnie zwracają te odlewy, które zwykle znajdują się w pobliżu ich gniazd lub okonia.
Należy zauważyć, że różne gatunki jastrzębia mogą mieć niewielkie różnice w zachowaniach związanych z polowaniem i jedzeniem w oparciu o ich specyficzne adaptacje i potrzeby dietetyczne. Podane tutaj informacje stanowią ogólny przegląd tego, jak Hawks pochłaniają swoją ofiarę.