Jastrząb nie jest troficznym wszystkożercą. Jastrzębie to drapieżne ptaki rapaczne, które głównie polują i spożywają małe ssaki, gady, płazy i owady. Choć niektóre gatunki mogą sporadycznie jeść roślinne pokarmy, takie jak owoce czy jagody, nie czyni ich to troficznymi wszystkożercami. Troficzne wszystkożerce zajmują pośrednią pozycję w sieci pokarmowej, spożywając mieszankę materii roślinnej i zwierzęcej.