Biologicznie jaja pojawiły się pierwsze. Istnieją dowody, które sugerują, że wczesne gatunki gadów (proto-ptery) produkowały jaja owodniowe, które nie były twarde (jak jaja gadowe, które widzimy dzisiaj). Z czasem te proto-ptery ewoluowały i dostosowały się do wytwarzania jaj o twardej skorupce podobnej do jaj kurczaków. Gdy te gatunki gadów rozeszły się i rozwinęły się w gatunki wczesnych ptaków, układanie jaj o twardej skorupce stało się charakterystyczną dla wszystkich gatunków ptaków.