Zasada: składniki klasy ludzkiej
Gwarantuje zdrowotność i bezpieczeństwo (gdyby dziecko zjadło przysmak). ZAKAZ: rodzynki, winogrona, czekolada, orzechy makadamijskie, cebula, ksylitol (Uniwersytet Arizony, Farmacja).
Przysmaki wołowe
- 7 oz (ok. 200g) jedzenia wołowego dla niemowląt
- 1/4 szklanki mleka w proszku bez tłuszczu
- 1/2 szklanki kiełków pszennych
Wymieszaj, formuj kulki, spłaszcz kciukiem na posmarowanej blachie. Piec 175°C 30 min. Ok. 24 sztuk.
Przysmaki z masłem orzechowym
- 1 szklanka mąki pszennej razowej
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 szklanka masła orzechowego
- 1 szklanka mleka
Mieszaj suche. Mleko + masło orzechowe → gładkie. Połącz, wyrabiaj (ciasto twarde). Walcuj do 0,5 cm, wycinek, blacha posmarowana. Piec 190°C 20 min do rumienia. Ostudź, szczelny pojemnik.
Przysmaki z wątroby kurczaka
- 0,45 kg (1 lb) wątrobek kurczaka
- 6 ząbków czosnku
- 1 szklanka mąki kukurydzianej
- 1 szklanka płatków owsianych
- 2 jajka
Blender: wątroby + czosnek → pastę. Dodaj resztę, blenduj. Wylej na posmarowaną blachę, piecz 175°C 20 min (po połowie odwróć). Kroij na kwadraty. Ostudź, szczelny pojemnik w lodówce.