Bulldog angielski symbolizuje siłę – dowodem jest bycie maskotką US Marine Corps, 39 amerykańskich uniwersytetów, Straży Pożarnej NYC i setek drużyn sportowych w USA, Kanadzie, Australii i UK. Ta popularność fana nie przekłada się jednak na standardy dla buldogów idących na ring wystawowy. Kluby hodowlane w Ameryce i Anglii mają surowym wymagania, które przy przeglądzie bywają goryczkowo debatowane.
Głowa
Jedną z najważniejszych cech fizycznych buldoga angielskiego jest głowa – oceniana w 9 aspektach, wartą 39 z 100 punktów. Obwód czaszki ma równać się wysokości w kłębie. Oczy najlepiej ustawione jak najdalej od uszu. Uszy małe, cienkie, przypominające różę: zgięcie u tylnego dolnego brzegu, górny przedni brzeg nachodzi. Nos duży, szeroki, czarny. Bulldog angielski z brązowym nosem nie kwalifikuje się do profesjonalnych wystaw.
Sylwetka
Sylwetka jakościowego buldoga angielskiego jest szeroka i masywna, zwłaszcza w barkach. Żebra zaokrąglone, klatka piersiowa głęboka i pełna. Ciało na tyle masywne, by psy wydawały się mieć krótkie nogi. Krótki, prosty grzbiet szerszy w barkach, zwężający się do tylnych nóg. Ogon prosty, krótki, z wąskim końcem punktuje u sędziów.
Kolor sierści
Wymagane gładkie futro. Według AKC "kolor futra powinien być jednolity, czysty swego rodzaju i jaskrawy". Obecnie czerwony bring to pierwszy wybór, potem inne bringi. Bring to dominujący kolor bazowy z innymi kolorami zmieszanymi w pasmach lub wirze. Pełna biel to kolejny pożądany kolor. Inne kolory jednolite: rudawy, fawn, fallow. Piebald (niesymetryczna biel z łatami innych kolorów) najmniej pożądany, ale jeśli kolory są wyraźne, ma przewagę nad brudnym bringiem.
Temperament
Kilka wieków temu buldogi angielskie hodowano do obrony terytorium, do walk psich i baczowania bydła. Wtedy wykazywano mniej miłujący temperament. Dzisiejsze buldogi nie są agresywne ani wściekłe, ale oczekuje się czujności, lojalności, odważnego wyglądu, godności i spokoju. Psy wystawowe muszą być posłuszne – dlatego właściciele muszą rozpocząć trening posłuszeństwa, chodu i agility, gdy szczeniak osiągnie 6 miesięcy.