Amstaffy to kompaktowe psy z uszami ustawionymi wysoko. Czystorasi mogą mieć ucięte lub naturalne uszy, ale AKC preferuje ucięte. Procedura u szczeniaka w wieku 9-12 tygodni.
Ucięte krótko (Cropped)
Typowa długość: krótka. Pitbulle, boksers – podobne. Długość zależy od stawów usznych. Krótki styl = cięcie do 1. stawu. Dłuższe = do 2. stawu. Ucięte uszy stoją prostopadle, kończą się punktem.
Usza różane (Rose-Ear)
Dopuszczalne per AKC. Uszy ucięte, wystające na boki. Zgięcie przypomina płatek róży. Amstaffy z uszami różanymi wyglądają ostro, elegancko.
Pół stojące (Half-Prick)
Uszy zgięte do przodu w dół. Nadal ucięte, z punktem na końcu, ale punkt skierowany w dół do otworu uszu. Również akceptowalne przez AKC.
Pełne wiszące (Full Drop) i pełne stojące (Full Prick)
Full Drop: uszy wiszą luźno, bez kształtu. Koncówka nie ucięta na punkt. NIEPOŻĄDANE per AKC.
Full Prick: uszy stoją prosto bez kształtowania/cięcia. Też NIEPOŻĄDANE.