Tło
Szalwia lekarska (Salvia officinalis) to zioło z rodziny lamiaceae. Używana do smakowania mięs, ma też zastosowanie medyczne u ludzi i zwierząt.
Formy dostępności
- Świeże lub suszone liście – bezpieczne.
- Olej eteryczny – niebezpieczny. Nierozcieńczony drażni skórę. Nie podawać wewnętrznie, nie stosować u suek w ciąży i karmiących.
W domowych przysmakach
- Posypka suszonych liści w przysmakach poprawia smak i wspiera trawienie dzięki właściwościom antybakteryjnym szalwi.
Zastosowanie medyczne
- Dowody sugerują skuteczność przy drobnych wrzadach skórnych i profilaktyce dziąseł. Zaleca się napar.
Napar z szalwi
- 1 łyżka stołowa suszonych liści na filiżankę wrzątku. Po ostygnięciu przecedzić. Dawka: 30 ml (1 oz) na 9 kg (20 lbs) masy ciała. Można podawać do picia lub nałożyć na skórę.