Emu można sprzedawać farmom emu, zoo i parkom przyrody. Istnieje też popyt na mięso emu i jajka emu, które można sprzedawać restauracjom i sklepom spożywczym. Potencjalnych kupców można znaleźć, ogłaszając się w sieci, kontaktując się z lokalnymi firmami rolniczymi oraz uczestnicząc w wydarzeniach branżowych lub targach zwierząt gospodarskich.