Co to jest spożycie?

Poleganie to proces przyjmowania żywności lub innych substancji do organizmu. U ludzi spożycie odbywa się przez usta, gdzie jedzenie jest żute i połknięte. Jedzenie przesuwa się następnie po przełyku i do żołądka, gdzie jest dalej rozkładana i wchłaniana do krwioobiegu.

Spożycie jest pierwszym krokiem w procesie trawienia, który jest procesem rozkładania żywności na mniejsze cząsteczki, które mogą być wchłonięte przez organizm. Trawienie rozpoczyna się w jamie ustnej, w której ślina pomaga rozbić węglowodany i kontynuuje w żołądku i jelit, gdzie inne enzymy i kwasy pomagają rozbić białka, tłuszcze i inne składniki odżywcze.

Proces spożycia jest kontrolowany przez szereg czynników, w tym głód, pragnienie i smak. Głód to uczucie dyskomfortu spowodowane brakiem jedzenia w ciele. Pragnienie to uczucie dyskomfortu spowodowane brakiem wody w organizmie. Smak to poczucie, które pozwala nam postrzegać różne smaki żywności i innych substancji.

Spożycie jest ważną częścią życia i jest niezbędne dla naszego przetrwania. Bez spożycia nie bylibyśmy w stanie uzyskać składników odżywczych, których potrzebujemy poprawnie funkcjonować.