Talierze z melaminy popularne w domach: materiał odporny na pękanie, ciepło, bezpieczny w zmywarce. Są też tanie, w wielu kolorach i wzorach. Melamina może jednak stwarzać ryzyko zdrowotne przy niewłaściwym użytkowaniu.
Skład
Ryzyko wynika z dwóch głównych substancji tworzących naczynia: melaminy i formaldehydu.
Używanie w mikrofali
Naczynia z melaminy NIE są zalecane do mikrofali. Ciepło przy regularnym użytkowaniu degrada materiał i może prowadzić do uwalniania toksyn do jedzenia.
FDA
FDA uznała melaminę za bezpieczną w naczyniach, ale melamina sprawiła problemy, gdy znaleziono ją w karmach dla zwierząt. Spowodowała niewydolność nerek u wielu zwierząt, które ją zjadły.
Rozważania
Melamina znaleziono w łańcuchu żywnościowym ludzi. Niektórzy producenci używali jej jako dodatkowego źródła białka w bardzo małych ilościach.
Bezpieczeństwo
Naczynia z melaminy nigdy nie powinny być grzane w mikrofali, by zachować oryginalny skład. Naczynia z wyraźnymi pęknięciami lub odłamkami też należy unikać.