Fines: Jeżowiny są znane z długich, ostrych kolców. Te kolce działają jako bariera fizyczna, odstraszając potencjalne drapieżniki przed atakiem. Koliny są wykonane z węglanu wapnia i mogą być bardzo ostre i kruche, powodując uszkodzenie drapieżników próbujących spożywać jeżowca.
Pedicellariae: Pedicellariae są małymi, prześladowanymi strukturami znajdującymi się na ciele jeżowca. Mogą być używane do obrony poprzez chwytanie i szczypanie drapieżników lub uwikłanie ich w lepkie wydzieliny.
trujący jad: Niektóre gatunki jeżowców mają gruczoły jadowe ułożone u podstawy ich kolców. Kiedy drapieżnik kontaktuje się z tymi kolcami, jad jest wstrzyknięty, powodując bólu, paraliż, a nawet śmierć atakującemu.
cypsis: Niektóre gatunki jeżowców używają kamuflażu jako mechanizmu obronnego. Mogą mieć matowe lub tajemnicze zabarwienie lub mogą pokryć się glonami, piaskiem lub resztkami, aby wtopić się z otoczeniem i uniknąć wykrycia przez drapieżniki.
Regeneracja: Złogi morskie mają imponującą zdolność regeneracji utraconych kolców i innych części ciała. Jeśli kręgosłup zostanie złamany lub zagubiony, jeżowca może z czasem odrastać, pomagając utrzymać obronę przed drapieżnikami.