Zrozumienie endosmozy
Endosmoza to ruch cząsteczek wody przez błonę półprzenikalną z obszaru o niższym stężeniu substancji rozpuszczonych do obszaru o wyższym stężeniu. Ten ruch dzieje się, gdy system dąży do równowagi.
W praktyce endosmoza występuje, gdy komórka umieszczona jest w roztworze hypotonicznym. Woda wpływa do komórki, by zrównoważyć stężenia, co może powodować pęcznienie lub pękanie komórki.
Przykłady
Endosmoza uczestniczy w wchłanianiu wody przez rośliny z gleby i ponownym wchłanianiu wody w nerkach.
Wyjaśnienie potencjału wodnego
Woda płynie z obszarów wysokiego potencjału wodnego do niskiego. W endosmozie potencjał wodny jest wyższy po stronie niższego stężenia, więc woda płynie w stronę wyższego stężenia.