Tury, znane też jako tury europejskie, to duże, dzikie bydło, które niegdyś łaziło po lasach, łąkach i terenach podmokłych Europy, Afryki Północnej i Azji Zachodniej. Słynęły z ogromnego rozmiaru, siły i imponujących rogów, które mogły dorastać do jednego metra długości. Ich zasięg obejmował większość Europy, fragmenty Afryki Północnej (Maroko, Algieria, Tunezja) oraz regiony Azji Zachodniej (Turcja, Kaukaz, północny Irak). Z czasem utrata siedliska, polowanie i konkurencja z bydłem domowym doprowadziły do ich wyginięcia w XVII wieku.