Jorsy nie występują w strefie tropikalnej ani polarnej. Żyją głównie w strefie umiarkowanej Europy, Azji i Ameryki Północnej.
Preferują klimaty umiarkowane, krawędzie lasów, otwarte łąki i pola. Jorsy nie są przystosowane do skrajnych temperatur i warunków stref tropikalnych i polarnych.