Własne hodowle mięsne – pełna kontrola
Samodzielne chow kurczaków na mięso daje całkowitą kontrolę nad produkcją i ubojem. Dla osób przyzwyczajonych do kur nesnych podejście jest inne: rasy do jaj nie nadają się na mięso. Kluczowy jest wybór szybko rosnącej rasy broilerowej (hibryda genetycznie zoptymalizowana), która osiąga wagę ubojną w 8 tygodni.
Potrzebne przedmioty
- Pisklęta broilerowe (1-dniowe)
- Kurnik i zagroda
- Karmę startową dla kurcząt
- Inkubator (do odchowu własnego)
Instrukcje
-
1. Wybierz pisklęta broilerowe
Kup specjalnie wyhodowaną rasę broilerową (hibrydę). W przeciwieństwie do kur nesnych sprzedawanych po rasach, broilery to hibrydy zoptymalizowane pod kątem szybkiego przyrostu masy w 8 tygodni.
-
2. Chow pisklęta do dorosłości
Karm karmą startową, możesz dodawać resztki warzyw i owoców. Jak tylko rozpoznasz płeć, oddziel koguty do oddzielnego kurnika i zagrody – to ułatwia synchronizację nesienia.
-
3. Wpuść koguty do kur (ok. 4 tydz.)
Gdy kury osiągną stadium pisklaków (ok. 4 tyg.), wpuść koguty na kilka dni, by zapłodniły kur, potem zabierz koguty.
-
4. Obserwuj kury – wykryj zasiad
Jeśli kury nie chcą opuszczać gniazd, mają puszyste pióra – są zasiadłe i prawdopodobnie nasiadają na zapłodnionych jajach. Zbierz jajka i wstaw do inkubatora na 21 dni (według instrukcji). U broilerów, które idą na ubiór w 8 tyg., lepiej odebrać jajka i wychować pisklęta samemu, by uboić stadko terminowo.
-
5. Powtarzaj cykl
Gdy pisklęta wyklują, powtarzaj kroki 1–4.