Jak hodować kurczaki do mięsa (broilery)

Własne hodowle mięsne – pełna kontrola

Samodzielne chow kurczaków na mięso daje całkowitą kontrolę nad produkcją i ubojem. Dla osób przyzwyczajonych do kur nesnych podejście jest inne: rasy do jaj nie nadają się na mięso. Kluczowy jest wybór szybko rosnącej rasy broilerowej (hibryda genetycznie zoptymalizowana), która osiąga wagę ubojną w 8 tygodni.

Potrzebne przedmioty

  • Pisklęta broilerowe (1-dniowe)
  • Kurnik i zagroda
  • Karmę startową dla kurcząt
  • Inkubator (do odchowu własnego)

Instrukcje

  1. 1. Wybierz pisklęta broilerowe

    Kup specjalnie wyhodowaną rasę broilerową (hibrydę). W przeciwieństwie do kur nesnych sprzedawanych po rasach, broilery to hibrydy zoptymalizowane pod kątem szybkiego przyrostu masy w 8 tygodni.

  2. 2. Chow pisklęta do dorosłości

    Karm karmą startową, możesz dodawać resztki warzyw i owoców. Jak tylko rozpoznasz płeć, oddziel koguty do oddzielnego kurnika i zagrody – to ułatwia synchronizację nesienia.

  3. 3. Wpuść koguty do kur (ok. 4 tydz.)

    Gdy kury osiągną stadium pisklaków (ok. 4 tyg.), wpuść koguty na kilka dni, by zapłodniły kur, potem zabierz koguty.

  4. 4. Obserwuj kury – wykryj zasiad

    Jeśli kury nie chcą opuszczać gniazd, mają puszyste pióra – są zasiadłe i prawdopodobnie nasiadają na zapłodnionych jajach. Zbierz jajka i wstaw do inkubatora na 21 dni (według instrukcji). U broilerów, które idą na ubiór w 8 tyg., lepiej odebrać jajka i wychować pisklęta samemu, by uboić stadko terminowo.

  5. 5. Powtarzaj cykl

    Gdy pisklęta wyklują, powtarzaj kroki 1–4.