Jeśli masz prywatny molo lub plażę nad morzem/zatoką, możesz hodować ostrygi i stać się farmerem akwakultury. Niektórzy robią to dla środowiska, inni dla własnego spożycia lub sprzedaży. Kilka minut miesięcznie w sezonie wegetacyjnym wystarczy, by ostrygi dobrze rosły.
Potrzebne rzeczy
- Larwy ostryg (nasienie)
- Puste skorupki ostryg (przetworzone)
- Siatkowy worek
- Klatki/drążki lub plawik ostrygowy
- Akwarium
- Grzałka akwariowa
Instrukcja
Sprawdź, czy molo/plaża ma w pobliżu berniki, niebieskie krabki lub meduzy (wskazują na odpowiednią słoność) i czy jest przykryte min. 1,2 m wody cały rok. Jeśli tak – możesz hodować ostrygi.
Dodaj larwy do akwarium z wodą z zatoki i stopniowo podnoś temperaturę do 26,7°C (80°F) grzałką. Wrzuć siateczkę ze skorupkami i odczekaj 2 dni. Stopniowo obniż temperaturę do morskiej, wyjmij siateczkę. Małe ostrygi przylgnęły do skorupek.
Przenieś młode ostrygi (spat) w siateczce na falochron i zamocuj do mola lub plawika. Raz w miesiącu czyść siateczkę z narobków. Po 1–2 miesiącach do roku przenieś do klatek lub na plawik do dojrzewania przez kolejne do 3 lat. Klatki i plawiki czyść miesięcznie w sezonie (maj–październik).