Do dziedziczonych cech tukany należą:
- Duże, kolorowe dzioby: Sięgające do 1/3 długości ciała, służące do poszukiwania pożywienia, pielęgnacji piór i obrony.
- Dieta owocowa: Głównie jadące owoce, z układem trawiennym przystosowanym do ich efektywnego trawienia.
- Zachowanie społeczne: Życie w stadach od kilku do kilkudziesięciu osobników, komunikacja głosami i językiem ciała.
- Zachowanie lęgowe: Budowa gniazd w dołkach drzew wyłożonych miękkim materiałem; obaj rodzice wyklewają jaja i opiekują się pisklętami.
- Opieka rodzicielska: Obaj rodzice karmią i chronią pisklęta do momentu odlotu.