Krowy Black Angus mogą różnić się wartością w zależności od kilku czynników, w tym genetyki, wieku, zdrowia, wagi i warunków rynkowych. Średnio czarna krowa Angus może wynosić cenę od 1500 USD do 3000 USD. Jednak niektóre wysokiej jakości zapasy hodowlane lub bydło może sprzedawać za znacznie wyższe ceny.
Ponadto na wartość krów czarnych Angus może wpływać ich potencjał produkcyjny wołowiny. Bydło, które jest dobrze umięśnione i mają dobre marmbel, zwykle przynoszą wyższe ceny. Zapotrzebowanie na czarną wołowinę Angus jest również czynnikiem, ponieważ rasa ta znana jest z wysokiej jakości mięsa.