Ile wołowiny daje jedna krowa?

Jedna krowa może produkować od 400 do 1000 funtów wołowiny, w zależności od rasy i wielkości krowy.

Oto kilka konkretnych przykładów:

- Serator (kastrowany mężczyzna) rasy Angus może wytwarzać około 650 funtów bez kości, przyciętej wołowiny.

- Jałówka (młoda kobieta) rasy Holstein może wytwarzać około 500 funtów bez kości, przyciętej wołowiny.

- Dojrzały byk rasy Hereford może wytwarzać około 850 funtów bez kości, przyciętej wołowiny.

Należy zauważyć, że są to po prostu średnie szacunki, a faktyczna ilość wołowiny wytwarzanej przez krowy może się znacznie różnić w zależności od czynników, jak dieta krowie, wiek i zdrowie.