Zwierzęta nie żyją wewnątrz roślin jukki, ale wiele gatunków od nich zależy. Chrząszcze, motyle i ptaki jedzą części rośliny. Jaszczurki, węże i małe ssaki korzystają z jukk jako cienia i schronienia. Ptaki gniażdzą w ich gałęziach. Motyl jukki ma wyspecjalizowaną relację zapylania z rośliną.