Maki – piękne, ale niebezpieczne dla bydła
Maki: kolorowe kwiaty, ogrody, pola. Niestety – ryzyko zatrucia przy dużym spożyciu. Trzymaj bydło i karmę z dala od maków.
Gatunki maku
Rodzina Papaveraceae: rodziny Papaver, Argemone, Eschscholzia, Stylophorum. Rosną w strefach USDA 2–10. Mak pospolity (Papaver rhoeas), mak kolczasty (Argemone polyanthemos), mak islandzki (Papaver nudicaule), mak meksykański (Argemone mexicana) – toksyczne dla bydła, owiec, koni (New Mexico State Univ.). Większość części rośliny toksyczna. Jedynie dojrzale nasiona nietoksyczne (przyprawa).
Toksyny: alkaloidy izochinolinowe
Kodeina, morphina, protopina (Papaver), sanguinaryna (Argemone) – Cornell Univ. Najbardziej znany: mak senny (Papaver somniferum) – opium, heroin, uprawa nielegalna, rośnie dziko. Cała roślina toksyczna, najwięcej toksyn w niedojrzałych nasionach zielonych (Alberta Agriculture).
Objawy zatrucia
Maki gorzkie – krowy zazwyczaj unika. Jeśli zje: niepokój, brak apetytu, senność, osłabienie, wrzody w ustach, niewydolność nerek, krew w moczu/kale, skurcze mięśni, puchnięcie. Śmierć rzadka, ale możliwa (zawał serca – Merck Veterinary Manual). Brak antagonistów.
Leczenie i prewencja
Brak antydotum. Weterynarz: olej oliwkowy, mineralny, przeczyszczające – przyspieszenie usunięcia rośliny z żołądka (West Virginia Univ.). Zmniejsza objawy. Prewencja: dobra karmę = syte bydło nie szuka maków. Usuń maki z pastwisk.