Krowy mleczne:
* narodziny i cielęta: Krowy są zwykle hodowane, aby rodzić każdego roku. Cielęta są zwykle oddzielone od matek wkrótce po urodzeniu. Cielęta mleczne są zwykle wychowywane w poszczególnych straganach, czasem z matkami przez krótki czas.
* dojenie: Krowy mleczne są doiane zazwyczaj dwa razy dziennie, często używając dojenia. Zazwyczaj są przechowywane w stodole lub szopie z straganami lub wolnymi straganami do wypasu.
* dieta: Krowy mleczne są karmione dietą siana, kiszonki i suplementów zbożowych, specjalnie sformułowanych do produkcji mleka.
* Laktacja: Krowy mleczan przez około 10 miesięcy, wytwarzając znaczną ilość mleka. Po tym okresie zwykle są wysuszane, a następnie ponownie hodowane.
* koniec życia: Krowy mleczne zwykle żyją przez 4-5 lat, po czym są wysyłane do uboju. Niektóre gospodarstwa mogą dłużej zatrzymać krowy, jeśli nadal będą wytwarzać wystarczającą ilość mleka.
bydło wołowe (podniesione do uboju):
* narodziny i cielęta: Cielęta zwykle rodzą się wiosną i pozostają z matkami przez kilka miesięcy, ucząc się wypasać i rozwijać swoje systemy trawienne.
* pastwiska i pasz: Większość bydła wołowego jest wychowywana na pastwisku przez znaczną część swojego życia, wypasając się na trawie. Później są przenoszone do pasz, gdzie przez kilka miesięcy karmią dietę o wysokiej ziarnach, aby zwiększyć swoją wagę i tkliwość.
* Slaughter: Bydło wołowe jest zazwyczaj zabite w wieku około 18 miesięcy, choć może to się różnić w zależności od rasy i zamierzonego zastosowania.
* obudowa: Bydło wołowe podniesione do uboju jest zwykle przechowywane na otwartych pastwiskach lub w długopisach, które można przepełnić w zależności od praktyk gospodarstwa.
Ważne punkty do rozważenia:
* Etyczne obawy: Istnieją etyczne obawy związane z traktowaniem krów, szczególnie w gospodarstwach fabrycznych, w których często cytowana jest przeludnienie, brak miejsca na naturalne zachowania i potencjał nadużyć.
* ekologiczne i karmione trawą: Istnieją rosnące wymagania dotyczące organicznego i karmionego trawą mięsa i nabiału, które często obejmują więcej humanitarnych praktyk i mniej intensywnych metod rolnictwa.
* Przepisy: Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) ustanawia standardy dla humanitarnego traktowania zwierząt gospodarskich, ale standardy te są czasami krytykowane za to, że nie są wystarczająco surowe.
* Wybory konsumentów: Konsumenci mogą coś zmienić, wybierając produkty z gospodarstw, które priorytetowo traktują dobrostan zwierząt i zrównoważone praktyki.
Ważne jest, aby zrozumieć, że istnieje spektrum praktyk w branży nabiału i wołowiny, a nie wszystkie gospodarstwa działają w ten sam sposób. Jednak powyższe informacje zawierają ogólny przegląd typowego życia krów w Stanach Zjednoczonych.