Certyfikat "American Grassfed"
Wydawany przez American Grassfed Association. Oznacza: 100% pasza objętościowa, pastwisko, bez hormonów/antybiotyków. Produkty droższe, większy zysk (badania Jo Robinson, Eat Wild). Ale koszty i zarządzanie są wyższą.
Potrzebne
- Krowy mleczne
- Pastwisko
- Traktor, prasa do siania
- Lucerna
- Płot
Kroki
- Kup krowy/wółki/cielęta 100% grass-fed.
- Oblicz powierzchnię pastwiska: liczba krow + wółek x 2 = akry potrzebne.
- Dobór roślin: Skonsultuj się z lokalnym ośrodkiem doradztwa rolniczego. Wybierz rośliny do Twojej gleby i klimatu, dające duży przyrost.
- Zima: Zasiej lucernę lub inny wysokooenergetyczny pokarm na zimą. W sezonowych regionach: koszenie i prasowanie siana na zimę LUB zakup siana.
- Rotacja pastwisk: Podziel na mniejsze paddoki. Jakość trawy zmienia się sezonowo – zapobiega przepraszeniu i starzeniu trawy (spadek wartości odżywczej).