Bażanty nie kopią w śniegu po jedzeniu, bo wąchają ziarno albo pamiętają jego położenie. Bażanty to oportunistyczne żerowce jedzące ziarna, nasiona, owoce, owady. Zimą, gdy śnieg zakrywa grunt, żywią się ziarna pozostawionym na polach po zbiorach lub nasionami chwastów spadanymi na ziemię. Znajdują te źródła dzięki doskonałemu wzrokowi i słuchu.