Rośliny
Rośliny to najbardziej dostępne i obfite źródło pokarmu w większości środowisk, dające węglowodany, białka, witaminy i minerały.
Zwierzęta
Zwierzęta dają białko wysokiej jakości, ale polowanie i rybołówstwo wymagają umiejętności i wiedzy.
Owady
Owady są obfite, łatwe do zebrania i bogate w białko i inne składniki.
Inne potencjalne źródła: jadalne grzyby, miód, małe ssaki. Kluczowa jest prawidłowa identyfikacja i przygotowanie, bo spożycie błędnych roślin lub zwierząt może spowodować ciężką chorobę lub śmierć.