Odróżne role
Nie, zakłady mięsne nie karmia bydła na paszowiskach.
Dlaczego?
Zakłady mięsne przetwarzają mięso: To placówki, gdzie bydło jest ubojne i rozkrojone na produkty mięsne.
Paszowiska (feedloty) to do nadrabiania bydła: Wielkie gospodarstwa, gdzie bydło jest chowane i karmione wysokookaloryczną dietą, by przytyć przed ubojem.
Paszowiska mają własne źródła karmy: Zasobią się u rolników zbóż, mieleniach, innych firm rolniczych.
Role są wyraźnie rozdzielone:
- Zakłady mięsne: Przetwarzają mięso po nadrabieniu bydła.
- Paszowiska: Chowią i nadrabiają bydło przed wysłaniem do zakładów mięsnych.
Masz więcej pytań o proces produkcji mięsa? Chętnie odpowiem!