Gdy koza je trawę, do jej organizmu przekazuje się energia chemiczna zmagazynowana w wiązaniach chemicznych cząsteczek roślinnych (glukoz, celulozy, hemicelulozy, ligniny, lipidów, białek).
W trawie (i innych roślinościach) energia słoneczna została zgromadzona w procesie fotosyntezy – wiązania C–C, C–H, C–O w glukozie i polimerach to „baterie” energii.
W jelitach kozы (i w żołądku wielokomorowym) mikroorganizmy (bakterie, protozoaria, grzyby) fermentują celulozę do kwasów tłuszczowych lotnych (acetan, propionian, masłowy) – to one są głównym nośnikiem energii dla przeżuwacza. Koza wchłania je przez ścianę żołądka/pokrywki.
Następnie w mitochondriach komórek kozы energia chemiczna kwasów tłuszczowych (i glukozy z gluconeogenezy) jest zamieniana na ATP – uniwersalny nośnik energii komórkowej – napędzający ruch, wzrost, termoregulację, syntezę mleka, rozmnażanie.
Źródło: słońce → fotosynteza → wiązania chemiczne trawy → fermentacja w przeżuwaczu → kwasy tłuszczowe → ATP w komórkach kozы.