Kozy dostarczają produktów wykorzystywanych na całym świecie:
- Nabiał: mleko kozie → jogurty, sery, inne. Łatwiej przyswajalne niż krowie, dla nietolerujących laktozę.
- Mięso: popularne w wielu kulturach, dobre białko i żelazo.
- Włókno: wełna do odzieży, koców, tekstyliów. Często miększa i trwalsza niż owcza.
- Skóra: garbowana na skórę do butów, rękawiczek, akcesoriów.
- Inne: mydła, nawóz, nawet papier.
Kozy też dają usługi korzystne ludziom i środowisku:
- Pasienie: czyszczą krzaki, zapobiegają pożarom.
- Kontrola szkodników: jedzą chwasty, owady, małe gryzonie.
- Zwierzyna pogańcza: transport towarów i ludzi w górach.
- Towarzysztwo: inteligentne, społeczne, świetne towarzysze.