Wieprzowina jest towarem worldwide, i na każdym kontynencie znajdziesz ludzi, którzy ją jedzą, mimo że niektóre główne religie ograniczają jej konsumpcję. Gospodarstwa świńskie wahają się od bardzo dużych producentów do małego rolnika, który chowie tylko tyle, ile zmieści się w jego zamrażarce. Jeśli jesteś zainteresowany chowem świń na mięso, zacznij w małej skali i postępuj zgodnie z tymi krokami.
Instrukcje
-
Sprawdź, czy Twoje grunt jest strefowane na chów świń. Twoi sąsiedzi, jeśli są blisko, mogą nie cenić hałasu i nieuniknionego zapachu, więc zarządy strefowania w całym kraju nałożyły surowe regulacje dotyczące tego, gdzie mogą żyć świnie.
-
Przygotuj schronienie dla świń. Możliwe jest trzymanie świń na pastwisku, ale w przeciwieństwie do bydła, one wymagają ochrony przed skrajną pogodą. Niektóre rasy świń opalają się i muszą być trzymane z dala od słońca, a wszystkie rasy potrzebują ciepłego, suchego pomieszczenia na ochronę przed deszczem i zimnem. Zagroda powinna mieć nachyloną, betonową podłogę, by odpady można było regularnie płukać wodą.
-
Zbuduj solidne ogrodzenie wokół zewnętrznej zagrody świń. Świnie będą kopać, gryźć lub wspinać, by uciec, zwłaszcza gdy są głodne.
-
Zapewnij oddzielne miejsca na karmę i podłoże, oraz dołącz korytko do karmy. Będziesz potrzebować systemu nawadniania, by dostarczać świnom stały dopływ świeżej wody, choć wszystkie złącza hydrauliczne powinny być daleko z zasięgu świń. Korytka na wodę łatwo się przewracają.
-
Kup świnie u hodowcy, znajdź weterynarza dla świń i opracuj harmonogram szczepień i odrobaczania. Zadzwoń do weterynarza natychmiast, jeśli zauważysz, że świnia nie je. Świnie nie trzymają diet, więc jeśli świnia nie je, jest chora.
-
Karm dorosłe świnie 4–5 funtów (1,8–2,3 kg) komercyjnej karmy z 14–15% białka dziennie. Pamiętaj, że laktujące lub ciążące lochy wymagają więcej odżywiania. Karmić prosięta odstawione ad libitum, aż będą gotowe na karmę dokońcową.
-
Kompostuj stałe odpady w pokrytych pojemnikach za stodołą na nawóz, jeśli jesteś małym hodowcą bez zatoczki. Regularnie wymieniaj słomiane podłoże w stodole.