Jak ubić woła na mięso

Uboj woła – metody humanitarne i skuteczne

Ubiór własnego woła = tanie mięso, pewność jakości (wiesz, co jadł, gdzie żył). Klucz: szybko, humanitarnie, skutecznie.

Spokój. Ubiój w swoim zagrodzie, gdzie woł jest relaksowany. Stres = adrenalina, trudniejszy ubój.
Strzał z dużokalibrowego karabinu. Najbardziej humanitarne, skuteczne. Wyobraź „X” od oka do przeciwnego rogu. Celuj w środek X, strzał w głowę z bliska. Ucieknij w bok, by nie trafić w upadające zwierzę.
Ogluszenie (stunning). Używane w rzeźniach. Dwa typy pistoletów: penetrujące i niepenetrujące. Woł w szerszeniu, pistolet w to samo miejsce co strzał. Wysokociśnieniowy pręt w/na czaszkę – ogłuszenie lub śmierć. Gdy upadnie – podnoś, przeciągnij gardło (krew).
Przecięcie gardła. Metoda w wielu kulturach. Duży nóż/ topór ostry jak brzytwa – jeden ciągnięciem przez główne żyły/ tętnice gardła, przecinając trzon oddechowy i często rdzeń kręgowy. Ciało podnoszone, by wykrzepić.
Przedawkowanie lekiem euthanazyjnym. NIE do mięsa – lek weszło do mięsa/krewi, nieprzystojne do spożycia. Tylko dla chorego/cierpiącego. Duża dawka sedatywu do krwiobiegu – zatrzymuje oddech/serce, zasypia bez bólu.