Zapotrzebowanie odżywcze – mięso vs jajka
Prawidłowe dzienne spożycie zależy od celu: mięso (indyk, kurczak brojler) czy jajka (kury nesne). U mięsnych: maksymalna waga, kontrola tłuszczu. U nesnych: maksymalna produkcja jaj, jakość i wielkość.
Bilans diety
Rasy różnie wchłaniają i trawią składniki. Dzienne spożycie zarządza się składem karmy i ilością zjedzoną. Drob komercyjny nie ma dostępu do karmy ad libitum. Rasy mięsne nie mogą mieć nadmiaru tłuszczu – karmy ograniczona ilościowo, zbalansowana odżywczo.
Temperatura otoczenia
Spożycie zależy od temperatury. Zimą jadą więcej, latem mniej. Poultry CRC: temp. 16–31 °C (60,8–87,8 °F) przyspiesza wzrost. Powyżej 31 °C ptaki jedzą znacznie mniej, tracą na wadze. Czasem trzeba korygować skład karmy pod temperaturę pomieszczenia.
Zdrowie
Energia na walczę z infekcjami zamiast na wzrost – chore ptaki nie rosną optymalnie. Kury nesne w złej kondycji nie dają jaj wymaganego rozmiaru/ilości. Zbalansowana dieta = zdrowie. Chore ptaki – dieta modyfikowana. W skrajnych przypadkach karmienie sondą (tube feeding) by dostarczyć minimum.
Wiek
Zapotrzebowanie zmienia się z wiekiem. Młode: wzrost. Dojrzałe: utrzymać wagę. Wszystkie wieki: energia na odporność. Dojrzałe komercyjne: diety na dodatkową wagę lub większe/więcej jaj.