Krytyczne pierwsze 12 tygodni
Pierwsze 3 miesiące decydują o optymalnym wzroście i zdrowiu całego życia. Hodowcy mleczni często ręcznie wychowują cielęta bykowe – łatwiejsze i bezpieczniejsze w pracy z dorosłymi. Ręczne wychowanie też dla sierot byczych i projektów 4-H. Kluczowe kroki: od urodzenia przez 12 tygodni.
Procedura
- Przed porodem: Obserwuj krowy bliskie porodowi. Zagroda: czysta, posłana, 14–19 m² (150–200 stóp kw.), oświetlona, bez przeciągów, wentylacja. Krowy mięsne mogą rodzić na pastwisku z windbreakiem.
- Po urodzeniu: Usuń śluz z nozdrzy (miękka ściereczka). Pępowina: zamocz 7% jodem.
- Kura matka: Pozwól krowie oblizać cielę. Zimą: osusz czystymi ściereczkami.
- Kolostrum (1 h): 2,5–3 L (5–6 pint) dobrej jakości kolostrum jedną dawką butelką. Po 12 h: kolejne 3 L.
- Zagroda cielęcia: Indywidualna, bezprzeciągowa, wentylowana, słoma. Zimą: wejście na południe (słońce). Latem: cień (stres cieplny). Codzienne sprzątanie.
- Karmienie mlekiem: Pełne mleko, mleko odpadowe, zastępnik, kolostrum fermentowane/świeże. Po 2 dawkach kolostrum: przejście na 2x/dobę butelką/kubełkiem z ssawką. Dawka: 10% masy urodzeniowej (1 kwarta = 0,9 kg).
- Biegunka (scours): Nadmiar karmienia / wirusy / bakterie. Szybka utrata wagi, śmiertelna. Weterynarz natychmiast.
- Przeczka (calf starter) od 4 dnia: Ziarno + minerały (handlowo). Pierwsze 2 tyg. – tylko przysmakuje. Max 170 g (6 oz) dziennie, usuwaj resztki. 3-4 tyg.: zwiększaj.
- Woda od 4 dnia: Czysta, stała dostępność. Lepszy apetyt, większy przyrost. Zimą: ciepła woda 3x/dobę.
- Odstawienie: Stopniowe zastępowanie mleka przeczką. Gdy cielę je 0,7–0,9 kg (1,5–2 lbs) przeczki/dzień. Nie wg wieku (4–10 tyg.). Baza: spożycie ziarna. Po odstawieniu: stała woda.
- Grupowe trzymanie: Grupy 4–6 cieląt. Pierwsze 2 mc po odstawieniu – małe grupy (nauka jedzenia, mniej konkurencji).
- Siano od 5–6 kg ziarna/dzień: Tyle dobrego sąna z lucerny/trawy, ile zje. Cielęta 2–3 mc: mieszanka 18% białka surowego (wczesna lucerna/trawa) + 35% ADF. Po 4–6 tyg. w grupach -> wprowadzenie na pastwisko ze stadem.