Wstęp
Sarny piękne zwierzęta – lubimy obserwować je pasące w ogrodach. Myśliwi i entuzjaści przyrody eksperymentują z zapachami, przyzywaniami, spędzają czas w lesie szukając trudno dostępnych zwierząt. Inni przyciągają sarny: pola pokarmowe (food plots) lub lizaki mineralne (mineral licks) – by przyciągnąć największe samce lub stadę.
Balans pokarmowy
Nie wystawiasz jednego ulubionego pokarmu i czekasz. Sarny mają zmienne potrzeby odżywcze w roku. Wiosną: ziarna, żyto, ozima (zielona). Latem: rośliny motylkowate – lucerna, soja. Jesienią: ziarna – sorgo (sorghum seed heads). Zimą: kukuryza – węglowodany. Lubią też koniczyne.
Karmienie naturalne (foraging)
Niektórzy nie chcą sadzić, tylko karmić te przychodzące zimą. Ludzie żalują saren zimą, myśląc, że nie mają jedzenia – nie zawsze prawda. Jesienią: żołędzie, bukiewice. Zimą: iglaste – sosna, świerk, jodła (John Buck, biolog Vermont Agency of Natural Resources). Buck odradza karmienie sztuczne.
Lizaki mineralne
Sarny kochają sole – ale lizaki stały się naukowe. Myśliwi chcą mineralny mix zwiększający rozmiar parapłów samców. Lato: sod (sód) – smak, przyciąga. Dodatki: wapń, fosfor, witaminy.
Produkty komercyjne
Jeśli karmisz zimą bez pola pokarmowego – gotowe mieszanki. Sarny nie mogą bezpiecznie jeść ludzkiego jedzenia. Średni koszt: ok. 55 USD/sarnę/rok (Buck). Gdy zaczniesz – musisz kontynuować całą zimę: nagła zmiana diety = zaburzenia trawienne. Karmienie = setki dolarów miesięcznie.
Skutki uboczne
Niezależnie od metody (pola, lizaki, komercyjne) – ryzyka. Choroby: bruceloza, gruźlica, salmonelloza – łatwo przechodzą kontakiem nos-nos przy gęstym karmieniu. Łatwiejsza ofiara dla psów/drapieżników. Uciążliwość: sarna nakarmiona w miejscu całą zimą – wraca. Ogród blisko = letnia nuisance.