Starożytne rolnictwo mezopotamskie
Mezopotamijczycy uprawiali różnorodne rośliny, które stały się fundamentem wczesnej cywilizacji:
Zboża
- Jęczmień
- Pszenica
- Żytowiec (emmer)
- Jęczmień jednopłodny (einkorn)
- Żyto
Rośliny strączkowe
- Soczewica
- Ciecierzyca
- Bobek (fava beans)
- Groch
Warzywa
- Cebula
- Czosnek
- Por
- Sałata
- Rzodkiewka
- Rzepa
- Marchew
- Burak
- Ogórek
- Melon
Owoce
- Winogrona
- Figi
- Daktyle
- Granaty
- Jabłka
- Gruszki
- Śliwki
- Czerśnie
- Morela
- Brzoskwini
Orzechy
- Migdały
- Pistacje
- Orzechy włoskie