Nie ma nazwy naukowej dla grama.
Gram (g) to jednostka masy w systemie metrycznym. Jest jednostką fundamentalną, jak metr dla długości i sekunda dla czasu. Te jednostki nie mają nazw naukowych, bo są zdefiniowane przez międzynarodowe porozumienia i konwencje.
Może chodziło Ci o konkretny organizm lub związek chemiczny o masie 1 grama, ale nie miałby on nazwy naukowej związanej z wagą.