Przemysł zwierzęcy Boliwii skupia się głównie na:
1. Bydło: Najważniejszy gatunek zwierząt gospodarskich, znacząco przyczyniający się do gospodarki i podaży żywności.
2. Owce: Hodowane głównie na wełnę, w mniejszym stopniu na mięso.
3. Kozy: Hodowane na mięso i mleko, dobrze przystosowane do zróżnicowanego terenu.
4. Świnie: Hodowane na mięso, powszechnym źródłem białka dla rodzin boliwijskich.
5. Drób: Kurczaki i inny drób na jaja i mięso, z rosnącą popularnością.
6. Alpaky i lamy: Rodzimy w Andach, hodowane głównie na wełnę, z której robi się odzież i inne produkty.
7. Świnki morskie: Znane w Boliwii jako "cuy", te gryzony to tradycyjne źródło białka, zwłaszcza na wsi.
8. Ryby: Chów ryb praktykowany, zwłaszcza na nizinach, gdzie są odpowiednie zbiorniki wodne.
Ważna uwaga: Względna ważność tych zwierząt waha się regionem. Produkcja alpak i lam częstsza w Andach, bydła i owiec na nizinach.