Główne rośliny sprowadzone przez Europejczyków do Nowego Świata:
uprawy żywności:
* pszenica: To podstawowe ziarno szybko stało się główną częścią amerykańskiej diety.
* jęczmień: Używany do warzenia piwa i karmy dla zwierząt.
* Oats: Kolejne ziarno zbożowe stosowane do żywności i pasz dla zwierząt.
* żyto: Używany do pary chleba i zwierząt gospodarskich.
* ryż: Przystosowany do różnych klimatów i stał się podstawą na południu.
* trzcina cukrowa: Sadzeni na Karaibach i Południowych Stanach Zjednoczonych, co doprowadziło do rozwoju handlu niewolnikami.
* kawa: Wprowadzone do Karaibów i Ameryki Południowej, stając się głównym eksportem.
* herbata: Uprawiane w południowych Stanach Zjednoczonych, ale nie tak powszechne jak w innych koloniach.
* owoce: Jabłka, gruszki, brzoskwinie, winogrona, pomarańcze, cytryny itp.
Inne rośliny:
* Clover: Używany jako uprawa paszy dla zwierząt gospodarskich.
* Alfalfa: Kolejna ważna uprawa paszowa.
* Dandelion: Wprowadzone nieumyślnie, stając się powszechnym chwastem.
* rzepa: Warzywo korzeniowe, które stało się popularne w nowym świecie.
* cebula: Szeroko stosowane warzywa w kuchni europejskiej i indiańskiej.
Główne zwierzęta sprowadzone przez Europejczyków do Nowego Świata:
Livestock:
* bydło: Używany do mięsa, mleka i skóry.
* Konie: Używany do transportu, wojny i rolnictwa.
* świnie: Używany do mięsa i smalcu.
* owiec: Używany do wełny i mięsa.
* kozy: Używany do mleka, sera i mięsa.
Inne zwierzęta:
* osły: Używane do transportu.
* koty: Wprowadzone do kontroli gryzoni.
* kurczaki: Używany do jaj i mięsa.
* pszczoły: Wprowadzone do produkcji miodu i zapylania.
Należy zauważyć, że wprowadzenie tych roślin i zwierząt miało znaczące konsekwencje dla ekosystemu Nowego Świata. Niektóre gatunki, takie jak konie i bydło, prosperowały i stały się naturalizowane, podczas gdy inne, jak mniszek lekarski, stały się inwazyjnymi chwastami. Wprowadzenie europejskiego zwierząt gospodarskich miało również duży wpływ na rodzimą przyrodę i krajobraz.