Essential Livestock:
* bydło: Kręgosłup większości gospodarstw. Zapewnili mleko, masło, ser, wołowinę i skóry do skóry.
* owiec: Przede wszystkim do produkcji wełny, ale także mięsa.
* świnie: Cenne źródło mięsa (wieprzowiny) i smalec (tłuszcz).
* Konie: Do pracy rolnej (orka, ciągnięcie, transport) i od czasu do czasu jeźdzone.
* kurczaki: Jaja i mięso, chociaż spożycie kurczaka nie było tak powszechne, jak obecnie.
Mniej powszechne, ale ważne:
* kozy: W przypadku mleka i sera (szczególnie w regionach, w których krowy nie były tak odpowiednie), również używane do ich skór.
* kaczki i gęsi: Jaja i okazjonalne mięso.
* pszczoły: Miód i wosk pszczeli były cennymi produktami.
Ważne notatki:
* Różnice regionalne: Rodzaje podniesionych zwierząt różniły się w zależności od lokalizacji, klimatu i rynków lokalnych.
* małe farmy: Wiele gospodarstw było małych i skupiło się na mieszance upraw i zwierząt, aby zapewnić rodzinę.
* samowystarczalność: Farmy w 1700 roku były w dużej mierze samowystarczalne. Zwierzęta dostarczały żywność, odzież i materiały do narzędzi.
* opieka nad zwierzętami: Opieka nad zwierzętami była często surowa według współczesnych standardów. Nadmierne wypasanie, słaba dieta i ograniczona opieka weterynaryjna była powszechna.
Daj mi znać, jeśli chcesz więcej szczegółów na temat któregokolwiek z tych zwierząt lub aspektów życia gospodarstwa w 1700 roku!