* owoce i jagody: Uwielbiają jeść jagody, zwłaszcza jagody, łososia i huckleberries, a także inne owoce, takie jak jabłka, wiśnie i starsi.
* Korzenie i bulwy: Kopią korzenie i bulwy, takie jak żarówki Camas, Cattails i Paprole.
* Owady i małe zwierzęta: Będą polować na owady, takie jak mrówki i grube, a także jedzą małe ssaki, takie jak wiewiórki, myszy i norki.
* ryby: Jest to szczególnie ważne w obszarach, w których łosoś jest obfity. Niedźwiedzie Kermode są doskonałymi rybakami, a nawet mogą złapać łososia w rzekach.
* Carrion: Są oportunistycznymi podajnikami i będą zaryzykować padlinę, jeśli jest dostępna.
Ważne jest, aby zauważyć, że ich dieta może się znacznie różnić w zależności od sezonu i dostępności żywności. Wiosną w dużej mierze polegają na jagodach i wschodzących roślinach. Latem koncentrują się na żerowaniu owadów i mniejszych zwierząt, a jesienią starają się przybierać jak najwięcej wagi, jedząc ryby i jagody.