Pandy wielkie w niewoli jedzą głównie bambus, tak jak w naturze. Dieta to ok. 99% bambusa, z okazjonalnymi dodatkami: owoce, warzywa, specjalne diety. Niektórym pandom daje się też trochę miodu, jogurtu lub inne przekąski jako wzbogacenie. ZOO i ośrodka opieki dbają o zbalansowaną dietę i dostęp do świeżego, wysokiej jakości bambusa, by zaspokoić potrzeby odżywcze i zachować zdrowie.