Oto dlaczego:
* grawitacja: Ciężar jedzenia pomaga szybko przesunąć się w dół przełyku.
* perystalsis: Mięśnie w przełyku kurczą się rytmicznie, popychając jedzenie w dół.
* krótki czas podróży: Chociaż szyja jest długa, przełyk jest w rzeczywistości stosunkowo krótki w porównaniu z długością szyi.
Więc następnym razem, gdy zobaczysz żyrafę na liściach, wiesz, że jedzenie nie trwa długo, aby dostać się do jego brzucha!