To zaskakująco szybki proces! Choć może się wydawać, że jedzeniu zajmie dużo czasu pokonanie długości szyi żyrafy, zajmuje to około 1–2 sekundy, by jedzenie przeszło z puchy do żołądka.
Grawitacja: Ciężar jedzenia pomaga mu szybko przesuwać się po przełyku.
Perystaltyka: Mięśnie przełyku kurczą się rytmicznie, popychając jedzenie w dół.
Krótki czas przejścia: Mimo że szyja jest długa, przełyk jest stosunkowo krótszy w porównaniu do długości szyi.
Więc następnym razem, gdy zobaczysz żyrafę zżerającą liście, wiesz, że jedzenie nie zajmuje dużo czasu, by dotrzeć do brzucha!