* pieczęci: To jest ich główne źródło pożywienia. Polują pieczęcie, czekając w pobliżu oddychania otworów w lodzie lub przez zasadzenie ich na ląd.
* Inne ssaki morskie: Czasami mogą złapać morsy, wieloryby Beluga, a nawet karibu, jeśli pojawi się okazja.
* ryby: Mogą jeść ryby, zwłaszcza gdy foki są rzadkie.
* ptaki: Mogą polować na ptaki, zwłaszcza ich jaja.
Należy zauważyć, że niedźwiedzie polarne są wysoce przystosowane do ich środowiska arktycznego i polegają na dostępności głównej ofiary, pieczęci, do przetrwania.