Manaty mieszkają w płytkich wodach i łóżkach trawy morskiej. Aby zjeść, mieszają płytką wodę i osady. Ta akcja sprawia, że woda mętna, która pomaga zmniejszyć ilość światła docierania do trawy morskiej. W rezultacie trawa morska rośnie mniej gęsto, a manaty mogą jeść więcej. Proces ten pomaga ukształtować krajobraz płytkich wód i łóżek trawy morskiej, w których żyją manaty.