Niedźwiedzie kodiak to jedne z największych podgatunków niedźwiedzi brunatnych. Dorosłe samce zazwyczaj mierzą 2–2,7 m długości ciała i 0,9–1,2 m wysokości w kłębie, ważąc 400–680 kg. Samice są nieco mniejsze, ok. 1,8–2,6 m długości i 270–410 kg wagi. Wybitnie duże samce mogą przekraczać 680 kg. Rozmiar indywidualny zależy od wieku, siedliska i dostępności pożywienia.