Mastify mają jedną z najsilniejszych szczęk wśród ras psów; siła gryzienia dorosłego mastifa wynosi 552–556 PSI (funtów na cal kwadratowy). Dla porównania, u dorosłych ludzi wynosi ok. 200 PSI. Potężne mięśnie szczęk mastifa dają mu niezrównaną siłę w porównaniu do innych psowatych.