Kilka substancji i pokarmów jest trujących lub szkodliwych dla niedźwiedzi brunatnych:
- Czekolada: może powodować problemy serca
- Alkohol: może prowadzić do zatrucia alkoholem lub śmierci
- Kofeina: wpływa na serce i układ nerwowy
- Sól: nadmiar powoduje odwodnienie
- Pleśń: zpleśniałe jedzenie może być toksyczne
- Niektóre rośliny: cisi, konwale, naparstnica są silnie trujące
- Śmieci ludzkie: tworzywa, metale, chemikalia szkodzą, jeśli zjedzone