Nie ma jednego koloru konia, który „staje się biały i szary” w tradycyjnym sensie. Istnieją jednak niuanse:
- Konie szare (gray) rodzą się z ciemniejszą sierścią (często czarną, gniadą, kasztanową), ale z wiekiem ich sierść rozjaśnia się. Proces ten polega na rosnącej liczbie białych włosów, prowadząc do przeważająco białej sierści. Zatem koń szary zaczyna ciemny, kończy biały.
- Konie białe (white) rodzą się białe i tak zostają przez życie. To prawdziwy kolor – nie mają bazowego koloru, który by się zmieniał.
Dlatego konie szare są najbliżej „białych i szarych”, bo przechodzą fazę posiadania jednocześnie białych i szarych włosów.
Warto dodać, że rumiany (roan) też mogą mieć mieszankę białego z innym kolorem, ale ich wzór jest inny niż u szarych. Rumiany mają równomiernie rozmieszczone białe włosy w całej sierści, a nie stopniowe rozjaśnianie z wiekiem.