Historycznie:
* Transport i praca: Mustangi były historycznie wykorzystywane do transportu, zarówno jazdy, jak i ciągnięcia wózków, przez plemiona Indian Ameryki i wczesnych osadników. Były również wykorzystywane do hodowania zwierząt gospodarskich i innych zadań roboczych.
* Cele wojskowe: W przeszłości Mustangi były używane przez wojsko amerykańskie do zwiadu, transportu, a nawet w bitwach.
* Źródło żywności: Niestety niektóre Mustangi były również polowane na swoje mięso, szczególnie w czasach niedoboru.
Dzisień:
* Jazda i rekreacja: Mustangi są popularne do jazdy i rekreacji, dzięki ich silnej, wysportowanej budowie i odpornej naturze. Często są używane w jeździe wytrzymałościowej, jazdy szlakiem, a nawet dyscyplinom konkurencyjnym, takim jak Rodeo.
* adopcja i rehabilitacja: Biuro zarządzania gruntami (BLM) zarządza dzikimi koniami na ziemiach publicznych w Stanach Zjednoczonych. Poprzez program adopcyjny Mustangi mogą być przyjęte przez osoby, które są gotowe zapewnić im dom i opiekę.
* Wysiłki ochrony: Mustangi odgrywają istotną rolę w ekosystemie, pomagając kontrolować roślinność i rozpraszać nasiona. Wysiłki ochronne mają na celu utrzymanie zdrowych populacji Mustang, jednocześnie równoważąc ich wpływ na środowisko.
* terapia i edukacja: Niektóre organizacje używają Mustangów w programach terapeutycznych dla osób niepełnosprawnych lub wyzwań związanych ze zdrowiem psychicznym. Są one również wykorzystywane w warunkach edukacyjnych do nauczania o opiece koni i znaczenia ochrony.
Należy zauważyć, że chociaż Mustangi są silne i odporne, często są dzikie i wymagają doświadczonego obsługi. Każdy, kto rozważa przyjęcie lub współpracę z Mustangiem, powinien być przygotowany na inwestowanie czasu i wysiłku w ich opiekę i szkolenie.