Niebieskie węgorze taśmowe (Rhinomuraena quaesita) mają unikalną dietę mięsożerną. Zazwyczaj jedzą:
- Małe ryby: Zasadzkowo w rifie.
- Skorupiaki: Krewetki, kraby, małe homary.
- Robaki: Niektóre gatunki robaków.
Niebieskie węgorze taśmowe są jedowate – ostry, jadowity grzbietowy grzebień służy do obrony. Nie są agresywne wobec ludzi i ogólnie niegroźne.
Ciekawostka: To hermofrodyty protandryjne – rodzą się jako samce i mogą zmienić płeć na samicę w późniejszym życiu.