Ludzie polują na wielkie rekiny białe z kilku powodów:
Łowictwo komercyjne: Czasami są łowione jako przyłów lub celowo dla mięsa i płetw.
Wędkarstwo sportowe: Uważane za trudne i prestiżowe celowniki.
Polowanie na trofea: Niektórzy polują na nie dla emocji i trofeów.
Postrzegane zagrożenie: Ponieważ uważane są za niebezpieczne, niektórzy je zabijają, by zmniejszyć ryzyko, choć śmiertelne ataki są rzadkie.
Kontrola populacji: Mogą być celowane po atakach na ludzi lub by chronić foki i lwy morskie.
Wielkie rekiny białe to drapieżniki szczytowi niezbędne dla zdrowych ekosystemów morskich. Ich populacje spadły w wielu regionach, co doprowadziło do ochrony w niektórych obszarach.